Gasthof-Pension  -Zur Krone - 
Altschmeierstraße 14 - 
72488 Sigmaringen-Unterschmeien - 

Tel. (0 75 71) 5 19 12 - 
Fax. (0 75 71) 682483 - 

kroneunterschmeien@t-online.de

 
 

Aus unserer Suppenküche :

 Tagessuppe                                                                3,40 €

Flädlesuppe a,i                                                            3,60 €

Wilderersüpple mit Champignons g,i,j                        4,20 €

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot i,j                  4,20 €

 Schmackhafte Salate :

 Kleiner Salatteller j                                                      3,90 €

Salatplatte mit gebratenen Hühnerbruststreifen          10,80 €

Salatplatte mit gebratenem Ziegenkäse                       10,80 €

Salatplatte mit Thunfisch, Ei, Tomaten und Zwiebeln a,c,j       10,40 €

 Beliebt und lecker herzhaft zum genießen,

 vom Rind:

 Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter                                                     

          mit Pommes frites und einem Salatteller                                     21,80 €

 Schwäbischer Zwiebelrostbraten                                                        

          mit hausgemachten Eierspätzle und einem Salatteller a,c,i,j          19,20 €

 vom Schwein:

 Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonrahmsoße

           hausgemachten Spätzle und einem Salat a,c,j                               16,20 €

 Paniertes Paprikaschnitzel „scharf“

          mit Pommes frites und einem Salatteller c,i,j                                13,80 €

 Paniertes Schweineschnitzel                                                  

           mit Pommes frites und einem Salatteller a,c,j                              12,80 €

 vom  Kalb:

 Gefüllte Kalbsbrust

          mit hausgemachten Eierspätzle und einem Salatteller a,c,i,j        15,60 €

 vom Ziegekäse:

In Knoblauchöl gebratener Ziegenkäse

        dazu geschwenkte Kartoffeln und einem Salatteller c,g,j                  13,20 €

Schweinetasche „à la Chef“ mit Ziegenkäse gefüllt

       und Wildschweinspeck umwickelt,

      dazu Pommes frites und einem Salaltteller c,i,j                                    14,80 €

 Cordon Bleu mit Ziegenkäse und Wildschweinschinken gefüllt,

      dazu Pommes frites und einem Salaltteller a,c,j                                  14,80 €

 vom Fisch:

 Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und Salat a,c,d,h,j                      13,80 €

leckeres vom Wild:                                   

Edelragout vom Wildschwein und Reh                                                  17,50 €

            dazu servieren wir Ihnen Preiselbeeren, frische Pilze,

            hausgemachten Spätzle, Hefekroketten und einem Salat a,c,j               

 Jägertoast  -  Medaillons vom Wild

            mit frischen Pilzen auf Toastbrot und Salatgarnitur                 12,80 €

 Hausgemachte Wildmaultaschen

mit Rahmchampignons und einem Salatteller                                                   10,80 €

  Wildbauernbratwurst mit einer Salatgarnitur  a,c,i,j                                                                        10,80 €

 Schwäbisch zum Genießen und hausgemacht:

 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und einem Salatteller a,c,g,j                                                     9,80 €

Saure Kutteln mit Bratkartoffeln  und kleinem Salatteller i,j                  9,20 €

             Gerne können Sie von jedem Gericht eine kleinere Portion erhalten.

                               Wir reduzieren den Preis um 2,00 €.

 

  Für unsere kleinen Gäste :                                             

  Kinderschnitzel mit Pommes frites und Salatgarnitur a,c,j                 5,80 €

Nuggets mit Pommes frites a                                                             4,60 €

Halb-Halb mit Soße a,c,i                                                                                                                                                   3,50 €

Portion Pommes mit Ketchup 4,a                                                                                                                    3,50 €

Portion Spätzle mit Soße a,c,i                                                                                                                                  3,50 €

 

Kleine Gerichte und Toast :

Bauernbratwurst oder Weiße Bratwurst

         mit Salatgarnitur und Brot 3,4,9,a,i,j,k                                    9,80 €

Hawaiitoast mit Salatgarnitur 2,3,4,5,9,a,g,j                                                                                7,80 €

Gebackener Camembert 

        auf Toast mit Preiselbeeren, Salatgarnitur a,g,j                     8,20 €

Vegetarier-Toast - Tomaten, Champignons, Zwiebeln

        mit Käse überbacken, Salatgarnitur a,g,j                                                                  8,20 €

 

Vesper:

Russische Eier mit Brot 1,2,4,8,9,a,c,d,g,j,k                                                                                                7,20 €

Schwartenmagen "sauer" mit Zwiebeln und Brot 2,4,8,9,a,k            5,80 €

Schweizer Wurstsalat mit Brot 2,4,8,9,a,g,k                                                                               7,20 €

Schwäbischer Wurstsalat  mit Brot 2,4,8,9,a,k                                                                    7,20 €

Wurstsalat mit Salat garniert und Brot 2,4,8,9,a,k                                                      7,40 €

Wurstsalat mit Brot 2,4,8,9,a,k                                                                                                                       6,80 €

Käsesalat mit Brot a,g,k                                                                                                                                     7,40 €

Dessert:

        Vanilleeis  - mit heißen Himbeeren und Sahne                        4,50 €

         Kirschbecher - Schoko- und Vanilleeis 

                mit heißen Kirschen, Kirschwasser und Sahne         4,80 €

         Nussknacker Eis mit Baileys und Sahne                          4,80 €

 

        Eierlikörbecher -  mit Vanilleeis und Sahne                    4,80 €

        Gemischtes Eis (3 Kugeln)                                               3,60 €

        Gemischtes Eis mit Sahne                                        4,20 €

 Bitte fragen Sie nach welche Eissorten da sind! Unser Eis kommt aus dem Deggenhauser Tal und ist Biolandeis, hergestellt von Dirk Roddewig

 

 

        Warme Getränke:

      Tasse Kaffee                      1,80 €      Cappuccino                      2,40 €

      Espresso                      1,70 €     Milchkaffee             2,20 €

      Doppelter Espresso            3,20 €      Latte Macciatto              2,40 €

 

 

Bier vom Fass:

Zoller-Hof Spezial Export              0,3l     2,20 €               0,5l         2,90 €

Zoller-Hof Fürsten Pils                   0,3l     2,20 €              0,4l         2,90 €

Zoller-Hof Weißbier mit Hefe       0,3l     2,20 €              0,5l         3,00 €           

 

Flaschenbier 0,5 Liter:

Zoller-Hof KRISTALL Weizen                                                            2,90 €

Zoller-Hof FIDELIS Weizen                                                               2,90 €

Erdinger Hefeweizen ALKOHOLFREI                                                     2,90 €

CLAUSTHALER alkoholfreies Bier                                                    2,90 €

 

Erfrischungsgetränke:

Tafelwasser                                                      0,2    1,80 €        0,4      2,20 €

American Style Cola */***, CLASSIC-Orange***    0,2    2,00 €        0,4      3,00 €

Cola Mix*/***,  Kingstar ISO Light ****                                           0,4       2,90 €

 

Apfelsaftschorle                                            0,2    2,00 €          0,4       2,90 €

Saftschorle                                                     0,2    2,00 €           0,4       3,00 €

...Johannisbeernektar, Traubensaft, Orangensaft, Kirschnektar,...     

 

Teinacher Gourmet Medium                                            0,75         3,40 €

Teinacher Gourmet still                                                    0,5           2,20 €

 

Qualitätsweine

 

Verrenberger Lindelberg, Riesling, trocken                                   4,20 €

Fleiner Altenberg, Riesling                                                              4,20 €

Heilbronner Staufenberg, Trollinger mit Lemberger                    4,20 €

Uhlbacher Weinsteige, Trollinger, trocken                                    4,30 €

 

Badische Qualitätsweine

 

Auggener Schäf Gutedel, trocken                                                  4,20 €

 

Wein von der Privatkellerei Maurer aus Gottenheim

 

Weißburgunder QbA, halbtrocken                                                4,20 €

Müller-Thurgau QbA, - fruchtig, leicht                                          4,20 €

Grauer Burgunder – Kabinett, trocken                                          4,30 €

Spätburgunder Weißherbst QbA                                                   4,20 €

Spätburgunder Rotwein QbA - trocken                                         4,30 €

 

Montepulciano                                                                                4,40 €

Shiraz                                                                                                4,40 €

 

Weinschorle 0,25l von Qualitätsweinen weiß oder rot                 2,40 €

 

Spirituosen 2 cl :                                                                                      

Obstwasser, Williams Christ Birne, Kirschwasser, Jägermeister           2,00 €

Malteser, Amaretto, Baileys                                              2,20 €